Petua Dapur

TELUR TAHAN LAMA

Jika anda membeli telur dalam kuantiti yang banyak dan mahu mengekalkannya daripada busuk, ikuti petua ini. Mulakan dengan membersihkan kesemua telur. Lapkan sehingga kering. Kemudian simpan telur dalam bekas yang berisi beras pulut. susunkan telur dengan meletakkan bahagian yang runcing di bawah. Nescaya telur tahan lama.

KACANG BENDI TETAP SEGAR

Bagi mengekalkan kesegaran kacang bendi, didihkan air dan masukkan sesudu kecil minyak masak. rebus kacang bendi tanpa memotong mana-mana bahagian untuk mengelakkan ia dari berlendir. Elak merebus dalam tempoh yang lama.

CILI KISAR TAHAN LAMA

cili kering yang telah dikisar boleh disimpan lebih lama di dalam peti sejuk. Namun untuk mengelakkan dari bercendawan, setelah cili dikisar, panaskan dengan memasukkan sedikit garam halus. Panaskan hingga kering airnya. Setelah sejuk, masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk.

HILANG HANYIR AYAM

Tumbuk halia hingga lumat dan perah sebiji limau nipis.Gaulkan bahan bersama ayam dan perap beberapa minit. Hasilnya hidangan ayam anda juga akan lebih enak.

my first entry...

ni merupakan first entry  saya kat blog ni...so kalau ade ape2 kekurangan harap dimaafkan ya...

saja nk berkongsi dgn semua org tentang satu artikel ni..

SIKAP

Jangan berdukacita kerana hidup miskin, ini adalah kerana masih ramai orang disekeliling kita yang yang hidupnya diselubungi hutang.
Jangan berdukacita kerana tidak mempunyai kereta, kerna masih ramai orang diseliling kita yang kakinya kudung.
Jangan berdukacita kerana suatu penyakit, kerna masih ramai orang disekeling kita yang sudah bertahun-tahun tergolek lemas di atas tilam.
Jangan berdukacita kerana kehilangan anak, kerna kita bukan satu-satunya yang kehilangan anak.
Jangan berdukacita, jika anda seorang Islam yang beriman kepada Allah, para rasul-Nya, malaikat-Nya, kitab-kitab-Nya, hari kiamat dan qada serta qadar yang baik dan buruk, kerana masih ramai orang kafir mengingkari Allah, mendustakan rasul-rasulNya, memutarbalikkan makna Al-Quran dan tidak mempercayai hari kiamat serta ingkar terhadap qada dan qadar.

Jangan berdukacita kalau anda tidak sengaja sudah berbuat dosa, cepatlah bertaubat. Jika anda sudah melalkukan kejahatan, mintalah keampunan-Nya dan kalau anda telah melakukan satu kesalahan, perbaikilah kesalahan itu. Bagaimanapun, rahmat dan kasih sayang Allah itu tidak terhingga luasnya, pintu keampunan-Nya selalu terbuka dan keampunan-Nya sentiasa melimpah ruah.

Jangan bersusah hati sebab ia hanya akan menyebabkan saraf cepat letih, jiwa mudah tergoncang, hati menjadi lemah dan fikiran tidak terarah.



p/s: Sesungguhnya kita sebagai manusia biasa yang tidak pernah lari daripada diduga oleh Allah s.w.t...moga dgn artikel ini sedikit sebanyak dapat memberi kekuatan supaya kita dapat meneruskan kehidupan yang mendatang...